Кто придумал электропечку?

Печь во все времена была главным атрибутом кухни и верной помощницей хозяйки. В былые времена она становилась очагом домашнего уюта, предлагая тепло для обитателей дома и возможность готовить еду как для людей, так и для животных. Такие печи, которые нужно топить дровами или углем, до сих пор можно встретить в старых сельских домах по всей Украине. Но тем не менее, эта конструкция претерпела большие изменения, и на данный момент большинство хозяек с огромным удовольствием использует в своей работы электрические вариации устройств. Но кто же помог превратить большую печь в маленькую помощницу, которая легко умещается на кухонном столе?
Этапы эволюции
Момент появления электроплиты неразрывно связана с открытием в 1831 году Майклом Фарадеем электромагнитной индукции.  А прототипом агрегата  стало приспособление, применяющее электрический ток для готовки продуктов, которое придумал ученый из Канады Томас Ахерн. Устройство было показано на выставке в Чикаго в 1893 году, но особенно никого не заинтересовало. Причиной этому стало недостаточная выработка электрического тока на тот момент. А это значит, что включать  суперсовременный на то время аппарат  просто было некуда.
Но параллельно с этим своими исследованиями занимался Эмиль Ретенау, создавший фирму, которая сейчас функционирует  брендом AEG. Благодаря ему, первая электропечь вышла в массовый выпуск в 1908 году. Изделие внешне напоминало тумбу из металла, на поверхности которой располагалось нечто, напоминающее современные электроконфорки. В качестве нагревательных элементов там использовались пластины. Конечно, разогревался этот агрегат невыносимо долго. За это время вполне можно было сбегать в лес, нарубить дров и растопить обычную печку. Тем не менее, это устройство дало начало новой эпохе кухонных принадлежностей.
В нашей стране подобные  устройства появились в 1913 году, получив название «электрически отапливаемые очаги». А в 1945 году американец Перси Спенсер запатентовал печь, в которой пища готовилась с помощью электромагнитных волн, которая стала прототипом современных микроволновок.
Постепенно технологии совершенствовались, появлялись новые модификации изделий, изобретались инновационные материалы для сферы производства. Современные бытовые приборы для кухни стали более эффективными и безопасными, у них появилось множество полезных функций, способствующих лучшей готовке пищи.