Мультиварка

Что может мультиварка

Этот кухонный прибор считается относительно новым, но оценить его преимущества смогло уже огромное количество хозяек. Нужно сказать, что мультиварка является надежным помощником абсолютно для всех – и для умелых кулинаров, и для холостяков, и для молодых семей. Этот прибор настолько прост в эксплуатации, что к нему можно смело подпускать детей, которые желают научиться готовить самостоятельно. К тому же, он практические безопасен, так как производители оснащают его специальными системами защиты.  

Что умеет мультиварка?

Если говорить доступно о принципах работы этого устройства, то оно являет собой кастрюльку определенного размера, размещенную в маленькой духовке  с электронным управлением. Варить в ней можно почти все – кашу, суп, делать запеканку, выпечку. Несмотря на огромное модельное разнообразие, большинство устройств предусматривает наличие следующих базовых опций:
•    Режим «Плов»
Функция предусматривает полное выпаривание влаги, а на завершающем этапе происходит подрумянивание аппетитной корочки.
•    Режим «Молочная каша»
Особенно приятно здесь то, что при этом режиме устраняется проблема сбежавшего и подгоревшего молока. Каша получается вкусной  ароматной – как из печи.
•    Режим «Гречка»
В этом режиме можно готовить абсолютно все каши – рассыпчатые, с мясом, грибами, овощами. Для процесса нужно только заложить крупу и налить требуемое количество воды. Стоять над плитой и мешать продукт не нужно – умная машинка все сделает сама.
•    Режим «Выпечка»
Здесь можно печь все – хлеб, бисквиты, кексы, делать запеканки, готовить куриные ножки и другое мясо. Иными словами, эта опция допускает все, что можно готовить на сковородке. Но притом следует отметить полезность готовой еды – ведь все процессы исключают вредную жарку, но также обеспечивают вкуснейшую хрустящую корочку.
•    Режим «Тушение»
Дает возможность готовить всевозможные супы, тушить овощи, прочее. Этот режим самый продолжительный по времени, но очень удобный для занятого человека. К примеру, в емкость можно смело закладывать кусок мяса на 1,5-2 часа и спокойно заниматься своими делами. В результате вы получите качественно приготовленное мясо и отличный бульон для супов.
•    Режим «Варка на пару»
Ему доступна готовка овощей на салат, йогуртов, творога, холодца, паровых котлет и многое другое. Данная функция рекомендована при диетическом питании, а также тем, у кого есть маленькие дети.
В завершение нужно сказать, что выбор мультиварки предусматривает учет не только стоимости, но и анализ повседневного меню человека, а также наличие дополнительных функций устройства.